Title : Memahami The Kraken Gold Spiced Rum: Rum Rempah Lautan Emas
The Kraken Gold Spiced Rum adalah varian dari The Kraken Black Spiced Rum yang terkenal, menawarkan pengalaman rasa yang lebih terang dan manis, namun tetap mempertahankan karakter rempah yang khas. Rum ini menarik perhatian para penikmat rum yang mencari keseimbangan antara manisnya karamel dan sentuhan rempah yang lembut.
🔱 Apa Itu The Kraken Gold Spiced Rum?
- Jenis: Rum Rempah Emas (Gold Spiced Rum).
- Asal: Rum Karibia dari Republik Dominika.
- Proses: Diperoleh dari molase tebu terbaik, diramu dengan campuran rempah-rempah rahasia, dan kemudian dimatangkan (aged) selama dua tahun.
- Kadar Alkohol (ABV): Umumnya 35% (70 proof).
👅 Profil Rasa dan Karakteristik
Kraken Gold dirancang untuk menjadi “harta karun” emas sang monster laut, menghadirkan profil rasa yang lebih lembut dan manis dibandingkan saudaranya yang berwarna hitam pekat.
| Fitur | Deskripsi |
| Warna | Emas kaya dengan semburat amber. |
| Aroma | Manis yang menonjol dari vanila, karamel, toffee, dengan sedikit pisang matang dan rempah hangat. |
| Rasa | Halus dan lembut. Dominan rasa gula karamel, molase yang lembut, vanila, dan kayu manis dengan sedikit sentuhan rempah gelap dan oak panggang di akhir. |
| Akhir (Finish) | Panjang dan lembut, meninggalkan kehangatan rempah yang halus. |
Catatan: Beberapa penikmat rum menyebutkan bahwa Kraken Gold terasa lebih manis dan lebih ringan dibandingkan The Kraken Black Spiced Rum, menjadikannya pilihan yang lebih mudah diminum (smooth) dan ramah untuk dicampur dalam koktail.
🍹 Cara Menikmati Kraken Gold
Fleksibilitas Kraken Gold membuatnya cocok untuk berbagai cara minum:
- Murni (Neat) atau dengan Es (On the Rocks): Nikmati kehalusan dan profil rempah manisnya tanpa campuran.
- Koktail Klasik: Pengganti yang baik untuk rum emas atau rum rempah lainnya. Cocok untuk koktail seperti:
- Kraken Gold Fashioned: Dicampur dengan sirup sederhana dan bitters cokelat/jeruk.
- Rum and Coke/Soda: Campuran sederhana dengan cola atau soda jahe untuk minuman yang cepat dan menyegarkan.
- Daiquiri: Memberikan sentuhan manis dan rempah.
- Paduan Makanan: Kehangatan rempahnya berpadu baik dengan makanan penutup berbasis cokelat atau pai buah.
⚖️ Kraken Gold vs. Kraken Black
Perbedaan utama terletak pada warna, proof, dan intensitas rasa:
- Kraken Black Spiced Rum: Berwarna hitam pekat, proof lebih tinggi (biasanya 47% ABV atau 94 proof), rasa lebih intens, dan memiliki karakter molase, kopi, serta rempah yang lebih gelap dan “memberat.”
- Kraken Gold Spiced Rum: Berwarna emas, proof lebih rendah (35% ABV atau 70 proof), lebih manis, lebih halus, dan dominan rasa karamel/vanila yang lebih terang.
Link daftar silakan di klik : https://panached.org/